Food Export-Midwest
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업체명 제품 및 회사소개


American Trading International, Inc.(ATI)
Crystal Kim
www.american-trading.com
ATI사는 1995년에 설립되어 다양한 식품과 음료를 수출하고 있다. 유명 브랜드, 일반 브랜드, PB 브랜드, 푸드 서비스용 제품과 벌크형 식재료 등의 주요 제품을 다룬다. 당사는 현재 미국의 식음료를 전세계 70개국에 수출하고 있으며 주요 제조업체 및 브랜드와 탄탄한 관계를 맺고 있다. 피넛버터, 파이필링, 드레싱, 핫소스, 바비큐소스, 시럽, 초코렛이 덮힌 건조과일, 전자레인지용 팝콘, 할라피뇨, 피클, 쿠키, 스낵, 팝콘, 살사, 딥, 캔디 등 다양한 제품을 취급한다.

우측 사진은 PB브랜드TASTY- Tasty Gummies라는 유기농 과일 젤리 제품이다. 인공색소와 화학조미료, 젤라틴 없이 과일 천연 과즙으로 만들어져 인기가 매우 높다.


ACaputo Cheese / Wiscon Corporation
Gaetano Quartararo
www.wisconcorp.com
978년에 설립되어 가족 대대로 특별 노하우를 전수해온 Caputo/Wiscon 사는 고급 이탈리안 치즈와 특선 식품을 제조 및 가공해오고 있다. Wiscon 의 제품 중 로마노와 파마산 치즈 등 이탈리안 치즈는 매우 뛰어나며 특히 모짜렐라 치즈는 뛰어난 품질로 상을 받기도 했다. 미국 각지에 지점을 두고 있으며 100명 이상의 직원이 근무한다. 당사는 파마산, 로마노, 모짜렐라, 아지아고, 페코리노 등 다양한 종류와 여러 형태의 치즈, 각국의 수입 치즈, 오일, 식초, 향신료, 파스타 및 가공품을 취급하며 자사 소매점인 Caputo 치즈 마켓에서도 구매가 가능하다.


Dutch Farms Inc.
Mike Stone
www.dutchfarms.com
Dutch Farms Inc는 4대째 내려오는 가족 소유 회사이고 치즈를 포함해 농장 직송의 유제품을 제조 및 가공한다. 중서부의 지역농장에서 공급받은 우유와 오직 미국 내의 재료만으로 거의 모든 종류의 치즈를 만든다. 슈레드ㆍ슬라이스 치즈, 스프레이 치즈, 치즈 스프레드 등 내추럴 치즈와 리코타, 커티지, 페타, 고르곤졸라, 블루치즈 등 특선치즈, 스트링치즈, 치즈스틱, 크림치즈, 바치즈 (226그램) 등을 취급한다. 당사는 치즈 효소에 동물성 레닛 대신 식물성의 미생물 효소를 사용했고 종류는 모짜렐라, 몬트레이잭, 체다, 페퍼잭, 마블, 고다 치즈 등 매우 다양하다. 많은 제품들이 컨테이너 하나에 다 실릴 수 있게 당사의 치즈는 순서대로 배열이 가능하다. 대부분 제품의 유통기한이 적어도 9개월이고 최소구매수량은 팔레트 한 층이다.


Soyko International
Jade In
www.soykointernational.com
Soyko International은Non-GMO 및 유기농 곡물을 생산, 가공, 수출하고 있으며 엄중히 선별된 농장들과 계약하고 있다. 당사는 생산, 가공, 포장 및 저장 시설을 모두 갖추고 있다. 연중 안정적 공급이 가능하며, 모든과정에서 유전자변형농산물로부터 철저히 분리해 관리한 (Identity Preserved) Non-GMO곡물들만 다룬다. 미국 농무부의 USDA 유기농 인증을 받았으며 모든 과정을 철저히 검사해 최상의 품질을 자랑한다. Non-GMO 건조 콩, 유기농 대두, 두부용 대두, 콩나물 콩, 나토(일본식 청국장), 미소(일본식 된장), 밀, 메밀, 보리, 귀리 등을 취급한다.


Rocky Ridge Maple
Joshua Bronson
www.rockyridgemaple.com
메이플 시럽 생산회사인Rocky Ridge Maple 사는 미국 농무부의 USDA 유기농 인증과 코셔 인증을 받았다. 회사와 농장은 펜실베니아 북쪽에 위치하여, 겨울이 춥고 긴 기후는 메이플 생산의 최적의 조건이다. 206 에이커에 달하는 가족 소유의 농장이며, 살충제와 합성 화학물질을 전혀 사용하지 않고 자연 상태인 메이플 나무의 수액을 가장 깨끗하고 순수한 상태로 추출한 뒤, 다양한 메이플 시럽의 종류를 조합해 특별한 맛을 만들어낸다. 당사의 제품으로는 메이플 시럽8oz에서64oz까지 총 5가지의 소매용 상품과, 대용량 메이플 시럽, 대용량 메이플 설탕, 메이플 크림, 메이플 사탕 등이 있다. 메이플 시럽에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 필수 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질 그리고 면역력을 증진하는 아연이 들어있다.


U.S. Highbush Blueberry Council
Deborah Payne/Tom Payne
www.blueberry.org
미국 하이부시 블루베리 협회(USHBC)는 북미 및 남미의 블루베리 생산, 가공, 수출자들의 농업 촉진 단체로서 미국 농무부 산하로 설립 및 운영되고 있다. 블루베리는 진정한 과일의 향미와 풍미, 자연적으로 생성된 진한 색감과 좋은 맛을 지니고 있다. 당사는 생 블루베리, 주스용 블루베리, 냉동 블루베리, 건조 블루베리, 생 블루베리, 캔, 추출액, 퓨레 등 다양한 형태로 블루베리를 제공한다. 생 블루베리는 손으로 직접 수확하며, 가공 블루베리로도 불리는 냉동블루베리는 기계로 수확을 한다. 냉동 블루베리는 연중공급가능하며, 생 블루베리만큼 맛과 풍미가 좋다. 블루베리는 신선함과 질감, 형태, 색감을 유지하기 위해 수확 후, 즉시 냉동된다. 블루베리는 특정 암 예방, 노화방지, 기억력 감퇴방지, 스트레스 해소 등 특별한 효능이 있을 뿐만 아니라 활용 범위 또한 제과, 제빵, 음료, 요거트 및 아이스크림 제조 등 굉장히 넓다.


Vectra Trading Inc.
Amy Mody
www.vectratrading.com
펜실베니아에 위치한 Vectra Trading Inc는 미국의 식품 제조사와 세계각국의 수입 유통업체 간의 무역을 용이하게 도와주며, 다양한 수출마케팅 활동을 한다. 당사는 외식용 제품을 전문으로 하며 베이커리, 제과점, 레스토랑, 서비스업 분야에서 몇몇 유통업자들과 함께 일하고 있다. Vectra 사는 제빵용 오일, 쇼트닝, 캐러멜 스프레드인 둘세데레체(Dulce de Leche), 마요네즈, 샐러드 드레싱, 칵테일 소스, BBQ 소스, 팬케이크용 시럽, 와플용 시럽, 냉동 쿠키/ 냉동 머핀 반죽, 냉동 번, 냉동 롤 빵 등을 취급한다. 아르헨티나 전통 조리법으로 만든 둘세데레체는 모든 종류의 제품이 코셔 인증을 받았고 글루텐과 트랜스지방, 액상과당이 들어있지 않아 좋은 평가를 받고 있다.


ZAS International, Inc.
Fazel Musazay
www.zasint.com
ZAS사는 1986년에 설립되어있으며 다양한 제품을 생산하고 수출 및 수입하는 식료품 제조사이다. 당사는 Chef West, Xotix, Wellington’s, Bon Vivant 등의 계열사들을 갖고 있으며 수출 시, 제품들은 미국에서 전 세계로 직접 보내진다. ZAS가 취급하는 제품들로는 옥수수 스위트콘, 과일 통조림, 채소 통조림, 토마토, 소스, 드레싱, 보존 처리된 과일과 채소, 주스 퓨레와 과실 농축액, 마요네즈, 살사 소스 등이 있다. 우측 사진은 PB 상품인 Salsa bowls라는 신제품 살사소스인데, 종류도 다양하고 소비자 반응도 매우 좋다.


San Saba Pecan, LP
Drew Haas
www.sansabapecan.com
San Saba Pecan은 1972년에 설립된 가족 소유의 회사이다. 미국 서부에서 가장 대규모로 피칸을 재배하는 곳 중 하나이고 생산된 피칸을 직접 가공해 제품을 안정적으로 공급한다. 당사는 다양한 종을 취급할 뿐만 아니라 선택의 폭이 넓도록 다양하게 피칸 제품을 갖추었다. 벌크형 피칸과 구운 피칸, 버터 피칸, 소금으로 간한 피칸, 설탕에 조린 피칸 등을 생산해 도매나 소매로 판매한다. 발전된 공정으로 경쟁력 있는 가격에 고품질 피칸을 제공한다. 당사는 SQF(Safe Quality Food), HACCP, 코셔 인증을 모두 받았다. 또한 미국 심장협회는 피칸이 심장을 건강하게 하는 식품이라고 인증했다.


East-West International Group, Inc. (EWIG)
Jiunn-Der Wu
www.eastwestdevelop.com
EWIG는 국제무역을 전문으로 하는 회사이다. 미국의 회사와 아시아의 회사 간의 거래를 추진하고 사업관계를 발전시키는 것을 도와왔다. 당사의 식품부는 미국과 아시아에서 열리는 많은 전시회에 참가해왔고, 미국의 식품 제조업체가 해외로 수출 시 유통업체와 판매회사를 찾고, 마케팅 홍보 활동을 하고 있다. 견과류, 피넛과 넛버터, 토르티야 칩, 딥소스, 연어육포, 크래커, 조미료, 양념, 민트, 유기농 넛버터, 초콜릿 등을 다양하게 취급하며 Advanced Food Products, Al-Rite, Golden West Nuts, Magic Seasoning Blends 등 여러 식품제조업체와 함께 일하고 있다.


Antioxidant Farms, Inc.
Owen Ryan
www.antioxidantfarms.com
Antioxidant Farms는 대대로 이어진 가족경영회사이고 보증된 전통 농업 기술을 사용해 제품을 생산한다. 당사의 제품들은 모두 건강을 고려한 제품들이기 때문에 대부분 산지에서 직접 재배되거나 친환경적이며 유기농 제품들이 주를 이룬다. 취급품으로는 통곡물 뮤즐리, 에너지 바, 과일 맛 탄산음료, 100% 블루베리 농축액ㆍ주스ㆍ시럽, 0칼로리 허브 생수, 우려낸 찰스턴 차(tea), 스포츠 음료, 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 오트밀, 무알콜 진저비어 등이 있다. 대표 상품인 통곡물 그래놀라 씨리얼은 3종류가 있는데 귀리, 크랜베리, 건포도, 캘리포니아 아몬드, 해바라기 씨, 계피, 꿀, 당밀 등을 넣었으며 보존제와 액상과당을 넣지 않았다. 유기농 뉴트리션 바 (nutrition bar)는 3가지 맛이 있고 모두 글루텐이 들어있지 않다.


Meridien Export&Packing, Inc
Eugene Korniychuk
www.meridienexport.com
1997년에 설립된Meridien Export&Packing Inc.은 닭, 칠면조 와 같은 가금류를 가공, 유통, 판매하고 수출 하는 전문업체다. 냉동 제품의 경우, CL 화물이나 도착지 별로 구분한 소형 화물선에 실어서 전 세계로 보낸다. 당사는 가금류가 주력상품이며 수출시, 이를 재포장이나 추가 가공하거나 뼈를 발라내는 작업도 전문으로 한다. 뼈없는 닭다리, 뼈 없는 닭 허벅지살, 뼈와 껍질 있는 닭 허벅지 살, 훈제 칠면조 다리, 훈제 닭다리, 메이플 향이 나는 치킨 소시지, 치킨으로 만든 미니 콘도넛 등을 취급한다. 미니 콘도넛은 옥수수 빵에 치킨 소시지가 들어있는 핫도그인데 아이들이 좋아한다. 그외, 냉동 크림 (44%), 스킴밀크파우더, 바베큐 소스도 수출한다.

* kristie@kbsinc.co.kr 로 문의하시면 각각의 회사에 대한 자세한 정보를 보내드리겠습니다.